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L'histoire des
Gâteaux de Noé
Il y a, dans chaque gâteau, un petit bout d’histoire.
Moi, c’est Guylène. Maman de deux enfants, j’ai laissé de côté mon métier de vendeuse pour me lancer dans une aventure qui me ressemble : créer avec mes mains, mon cœur… et beaucoup de bon ingrédient.
Ce projet est né en 2015, d'une envie, d'un souvenir et d'une émotion à partager.
Ce nom est un clin d'œil à mon fils Noé, parti trop tôt.
Ce projet, c’est mon moyen à moi de lui donner une place douce et lumineuse dans ma vie — à travers quelque chose qui rassemble, qui fait du bien.
Depuis, je travaille seule à l’atelier, mais toujours entourée : mon mari, mes enfants, ma petite équipe de l’ombre qui me soutient dans chaque étape.
Je fais tout maison, avec des produits choisis avec soin.
Je crée au feeling, selon mes inspirations, selon vous aussi. Parce que chaque gâteau est différent : un anniversaire d’enfant, un mariage, un number cake, un bento cake...
Ce que je préfère ? Quand c’est gourmand, et que ça fait plaisir.
Pas de chichis, juste de la douceur, du goût, et du vrai.
Et si j’ai la chance d’entendre des mots comme m'a dit Céline « Sublime gâteau et tellement excellent. Une très belle réussite. » alors là, c’est gagné.
Bienvenue dans mon univers sucré.
Ici, tout est fait avec amour.
