Conception de gâteaux personnalisés pour toutes occasions (avec ou sans gluten)
Layer Cake
Gâteau en couches ou gâteau sandwich, il est composé de plusieurs couches de biscuit superposées, maintenues ensemble par un glaçage ou une garniture (gourmandises, friandises, fruits)... Au moment où vous lisez ces lignes, j'en prépare sans doute ! Venez en commander pour votre prochain évènement, il sera personnalisé avec un thème choisi.
Number cake
Impossible de mentir sur votre âge avec le number cake! Composé d'un biscuit découpé à la forme du chiffre ou de la lettre souhaité et agrémenté d'une ganache et de fruits de saison. On lui ajoute meringues, macarons, chocolats, bonbons ou des fleurs pour parfaire sa décoration.
Tartes, entremets
Rustique ou plus originale, je visite ou revisite vos recettes préférées au fil des saisons. De la galette des rois, à la bûche de Noel en passant par le bavarois, la charlotte, le tiramisu et bien d'autres...
Wedding Cake
Choisissez un gâteau de mariage à étages, élégant et sur mesure, pour clore de façon spectaculaire, le repas et la cérémonie de l'un des plus beaux jours de votre vie.
Entièrement fait maison, vous choisissez les ingrédients selon vos gouts!
Desserts individuels
Muffins, cup cake, sablés, cookies... Des parts individuelles à réaliser au grés de vos envies